【半田市】お酢の違いを楽しむ　お酢とおすしの体験ランチ会

このプランのおすすめポイント

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  国指定重要文化財小栗家住宅

  小栗家住宅は1870 年（明治三年）に建造された 日本で現存する貴重な木造住宅の一つです。2004 年に半田市ではじめて国の有形文化財として登録され、2022年9月20日、国の重要文化財（建造物）に指定されました。2024年4月には事務所だった1階と2階を活用し、まちづくり拠点【_unga】をオープンしました。知多半島の醸造商品の販売や発酵に関するプロダクトを順次展開予定です。

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  お酢のワークショップ

  半田運河周辺の食文化のお話と粕酢・純米酢・穀物酢・リンゴ酢・黒酢を使ったワークショップをお楽しみいただきます。

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  「回転鮨 魚太郎」のシャリ比べのお弁当

  米酢と粕酢2種類のシャリをご用意。二つのお酢の違いをお楽しみください。